富士之幸日本料理 Fuji No Sachi Japanese Restaurant 

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=108884®ion=0&s=3

1986 house wan chai rd 177 shop G

http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=139690®ion=0&s=3

平價奢華快餐 鑽入餐飲無人地帶

http://www.hket.com/eti/article/85f32aa8-1dba-4d8a-8f7f-b2109eeb0c54-226308?section=011

茶餐厅里的城市（高密度城市生存之三）

http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_62844c110101f3ma.html

茶餐厅里的城市（高密度城市生存之三）

http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_62844c110101f3ma.html

成功憑創意 贏口碑 巫翊鳴新餐廳投資過千

https://hk.news.yahoo.com/%E6%88%90%E5%8A%9F%E6%86%91%E5%89%B5%E6%84%8F-%E8%B4%8F%E5%8F%A3%E7%A2%91-%E5%B7%AB%E7%BF%8A%E9%B3%B4%E6%96%B0%E9%A4%90%E5%BB%B3%E6%8A%95%E8%B3%87%E9%81%8E%E5%8D%83%E8%90%AC-223000900.html

Motorino pizza wan chai

http://www.motorinopizza.com/hkwanchai/

Little Lab

http://www.timeout.com.hk/restaurants-bars/features/65377/little-lab.html

PMQ元創方,中環鴨巴甸街35/ pmq night market

http://www.pmq.org.hk/wearepmq/craig-au-yeung/?lang=en

http://pmqnightmarkets.org/#intro

http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/food/art/20140428/18702530

賞味：PMQ頭炮　露天夜市即烤腸香

18,809

適中字型 較大字型

■在德國腸上唧上茄汁、芥末更加滋味。

由荷李活道已婚警察宿舍活化而成的「PMQ元創方」，已經局部開放，剛於上星期五開始舉行的中環夜市（Night Market）可說是頭炮節目。夜市在指定的周五六由6時開始至晚上11時；周日則由中午12時至下午5時。雖然PMQ兩座大樓的店舖仍然十室九空，感覺冷清，不過位於地下中庭的夜市氣氛甚為熾熱。甫進場，一列手作小檔正列隊歡迎，還有現場音樂，10多檔小食檔飄來吸引的香氣！最香噴噴的非Flying Brats傳來的Thueringer Bratwurst香腸莫屬！16厘米長的德國腸燒到外皮焦脆，那股肉香已叫人垂涎，夾入麵包，加點茄汁及芥末，雖然吃至滿口醬汁，但不失滋味。
屬中環食店的有老金煎餅、Brickhouse等，屬PMQ食店的只有cupcake店Creaminal Treats，蛋糕以低糖為主，不含果仁成份。店主推介的Banoffee Cupcake以香蕉和拖肥做成，配上忌廉topping及少許拖肥醬及朱古力醬，味道不太甜，伴上一杯以Jax Coco、雜莓等做成的Smoothie，甜酸味互相刺激着味蕾。聽着live band的演出，再看着天空上的月亮，雖然戶外酷熱，但比坐於蘭桂坊酒吧中，更加有風味！
記者：區佩嫦　攝影：梁志永

即烤Thueringer Bratwurst $50■Flying Brats的即烤德國腸，腸身帶微焦更香口惹味。

Jax Coco Summer Berry Smoothie $50 ■以雜莓及椰青水混合而成，味道酸酸甜甜。

Banoffee Cupcake $30 ■Creaminal Treats的cupcake帶蕉香和拖肥香，甜而不膩。

Night Market
查詢：http://pmqnightmarkets.org/ 

Hublot

http://www.hublot.com/en/

民聲冰室東主刑恐食署督察判囚

民聲冰室東主刑恐食署督察判囚 http://the-sun.on.cc/cnt/news/20140408/00407_013.html

Cupping room

http://www.openrice.com/english/mobile/sr2.htm?shopid=143358

Rio club /jaff rd 68 / 灣仔謝斐道68至82號恆信大廈LG層/2527 3777

https://www.youtube.com/watch?v=c33X--jAbrk&feature=youtu.be

http://www.rioclub.hk/

http://www.hkclubbing.com/articles/nightlife/rio-the-fusion-of-nightlife-a-entertainment.html

大Guide小食——灣仔南美Bar

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星島日報 – 7小時前

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  大Guide小食——灣仔南美Bar

(綜合報道)　　灣仔是酒吧集中地，新開的RIO對自己的競爭力信心十足，皆因其巴西風格雞尾酒和佐酒菜式，於區內的確少見，例如自家製家鄉芝士雞肉球、甜粟脆餅，都是當地人氣小食。加上新鮮水果調成的Caipirinha Cocktail，清新冰涼，洋溢濃濃的南美風情。

　　Mojito是最為香港人熟悉的南美Cocktail，其實還有款水果味為主的Caipirinha相當經典，巴西人視之為國飲。來到RIO可嘗到青瓜、西瓜和菠蘿味的Caipirinha，均以蔗糖蒸餾而成的Cachaca甘蔗酒做基酒，再配以Rum酒、青檸汁、香檳和新鮮水果，色鮮果味濃。特別推介西瓜Caipirinha，上桌時原件西瓜浸在酒內，每一口都多汁醉人。Mojito亦吸引，自家製薄荷糖漿配古巴Rum酒Danizen，味道特別Fresh。還有雜莓、熱情果、芒果味Mojito選擇，入夏以後，這些水果雞尾酒一定更受歡迎。

　　RIO的佐酒小吃極具心思，非大路薯條、雞翼可媲美，均是南美Style的香口美食，最適合大夥兒來開餐。像家鄉芝士雞肉球，在巴西街頭或高級餐廳都見其蹤影。香脆外層包雞肉、芝士、洋和茴香，外脆內軟，味道豐富。甜粟脆餅亦精采，因為選用新鮮粟米，就算混合洋和香料煎成，清甜味仍突出，還可蘸牛油果沙沙、乳酪醬來增加幼滑感。即日（5月10日）起下午五時至十時歡樂時光，指定飲品和雞尾酒可享半價，優惠時間長，且有Homemade美食相伴，的確Happy。

　　地址：灣仔謝斐道68至82號恆信大廈LG層

　　查詢：2527 3777