【本報訊】2011及12年連續兩年獲米芝蓮評為一星級食肆的筲箕灣「恆河咖喱屋」，上周被指發現鼠蹤驚動食環署巡查後，昨晨又遭兩隻老鼠入侵，大吃放於櫥窗邊的胡椒餅，全程被途人直擊攝入鏡頭。食肆事後進行大清洗，東主指因為近日裝修，老鼠由未封好的通風槽入內，他擔憂稱：「今次咁樣分分鐘連間舖都冇！」
涉事的恆河咖喱屋位於筲箕灣東大街59至99號，前年及去年兩度獲《米芝蓮指南香港澳門》評為一星級食肆，西灣河筲箕灣道90號的分店同樣連續兩年獲得「米芝蓮車胎人美食」榮譽，但兩店今年均榜上無名。上周五，食環署接報東大街店有老鼠，但派員巡查並無發現，並認為店舖衞生情況良好。
涉事的恆河咖喱屋位於筲箕灣東大街59至99號，前年及去年兩度獲《米芝蓮指南香港澳門》評為一星級食肆，西灣河筲箕灣道90號的分店同樣連續兩年獲得「米芝蓮車胎人美食」榮譽，但兩店今年均榜上無名。上周五，食環署接報東大街店有老鼠，但派員巡查並無發現，並認為店舖衞生情況良好。
狂吃胡椒餅途人拍照
至昨晨8時許，有途人赫見兩隻約3吋長的老鼠於店內櫥窗一盆胡椒餅上咬食，大快朵頤，吸引大批途人圍觀及拍照。職員返抵後立即將該盆胡椒餅丟棄，並進行清洗及通知清潔公司到場。
姓謝東主事後指開業20多年，早年曾有老鼠出沒，但置放老鼠藥後成功滅鼠，其後一直相安無事。至上周又有老鼠出沒，事後已即時要求清潔公司放老鼠藥，但並無收穫，詎料昨日又現鼠蹤。
由於店舖兩至三星期前開始裝修，他懷疑廚房連接街外簷篷的通風槽未被封好，後門鐵閘亦有毀爛，疑老鼠因此進入店內，他恐店舖聲譽受損，「我同老婆20幾年心血，好用心搞間舖，今次咁樣分分鐘連間舖都冇！」
街坊對星級食肆驚現鼠蹤亦大為震驚，經常幫襯的郭同學指平時感覺食肆整潔，驚見鼠照後驚呼：「嘩！好核突！」陳同學則稱：「唔敢再食！」一名欲入店光顧的外籍女客亦稱：「Very disgusting（好惡心）！」
姓謝東主事後指開業20多年，早年曾有老鼠出沒，但置放老鼠藥後成功滅鼠，其後一直相安無事。至上周又有老鼠出沒，事後已即時要求清潔公司放老鼠藥，但並無收穫，詎料昨日又現鼠蹤。
由於店舖兩至三星期前開始裝修，他懷疑廚房連接街外簷篷的通風槽未被封好，後門鐵閘亦有毀爛，疑老鼠因此進入店內，他恐店舖聲譽受損，「我同老婆20幾年心血，好用心搞間舖，今次咁樣分分鐘連間舖都冇！」
街坊對星級食肆驚現鼠蹤亦大為震驚，經常幫襯的郭同學指平時感覺食肆整潔，驚見鼠照後驚呼：「嘩！好核突！」陳同學則稱：「唔敢再食！」一名欲入店光顧的外籍女客亦稱：「Very disgusting（好惡心）！」
沒有留言:
張貼留言